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【吃腻了市中心?市郊这8家店满足你的刁嘴 】  

2014-11-05 16:07:39|  分类: 2014食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“食在广州”早已享誉在外,而在广州周边的一些地区,更是美食名目繁多,风味各异。如果您想要体味更多美食,那就去广州周边地区吃上一圈吧,体味广州城外的别番滋味。

1.林记煲仔饭
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推荐理由:林记煲仔饭是长洲出了名的,这里的“煲仔”用的是旧的“瓦煲仔”,米是番禺的香米,用猛火煮滚,用筷子挑松它,快干水时才放肉,煮半分钟即可以收火,然后慢火焗至香米透心成粒状。腊味直接到厂里进货的,腊味的陈香味与饭香浑然一体,实在够和味。推荐排骨腊味饭,腊味的陈香味与排骨新鲜味混在一起,实在够和味。
人均:?10
地址:黄埔区长洲岛富民百货附近 

2.杨桃基常兴农庄 
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推荐理由:杨桃基常兴农庄是长洲岛上的一个以吃驴为特色的地方,环境相当原生态。这里的驴自养自宰,驴皮爽口,皮下脂肪好厚,但入口却不肥腻,咬起来挺有韧劲的!除了全驴宴还有各种家常菜式,价格很亲民,很适合假日一家大小的农家乐。推荐全驴宴,驴肉煲,孜然驴排,姜葱炒鲜驴皮,香菇焖驴筋,走地鸡,碌鹅。
人均:?35
地址:黄埔区金洲北路45号之一(近黄埔军校) 

3.姚林轩 
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推荐理由:这里的烧鹅采用明炉炭火烤制,不是电炉可以比拟的,非常香。烧鹅整只上桌,皮很有光泽,油亮的感觉就很脆,烤制均匀,皮香脆,皮下脂肪均匀,油香渗入鹅肉当中,使鹅肉有肉汁,嫩滑,店家都是用自己养的农家鹅,因此都有品质的保证。推荐深井烧鹅,香葱焗骨,上汤霸王花,美极香芋山坑鱼,咸鱼叉烧粒炒饭。
人均:?33
地址:黄埔区长洲深井卫校旁 

4.润记农家菜 
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推荐理由:这家农家菜馆就在一大片的番石榴和甘蔗田边的村头小路上,食材都是就近采购,还有些甚至是店主自己种的,很新鲜。每天都是根据采购的时令材料烹调不同的菜式,没有太固定的菜谱,菜品就写在院子里的小黑板上,随时会有变动。味道都很好,让你食过翻寻味。推荐银鱼炒蛋、野菜、白水鱼、酱爆螺丝。
地址:东涌镇大稳村稳发路 

5.阿喜嫂农家乐 
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推荐理由:久负盛名的一家农家菜餐厅,最有名的菜式就是疍家糕,而店里的荔枝柴烧鹅、生猛野生河鲜也都很不错,家禽都是自养自宰的,还自种各类蔬菜,自然是新鲜好吃了。价格便宜,分量也很大,很值得一试。推荐蒸鱼、蒸蛋、油豆腐烧肉、土鸡。
地址:东涌大稳村(近水上绿道) 

6.红树林(海鸥岛) 
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推荐理由:这家红树林餐厅就开在海边,从餐厅的位置看出去,能看到很大的海,客人可以直接面对无敌大海景就餐,环境非常不错!虽然当初的一元一斤虾已经成为一个传说,不过这里的海鲜还是挺新鲜又便宜,值得一试。出品一般,比较大众化。就在珠江边上,风景很好。
人均:?49
地址:石楼镇海鸥岛(近珠江边) 

7.渔人码头
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推荐理由:渔人码头也是早就名声在外了,知名度仅次于红树林餐厅,环境要比红树林精致、讲究些,透过玻璃能看到外面海面的景色和田园生态。出品以农家菜为主,味道相当不错,价格也不高。煲腊味鱼干饭非常惹味,秋冬非常合时。
人均:?45
地址:石楼镇海鸥岛(市莲路过海鸥大桥转右) 

8.顺德公鱼场 
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推荐理由:到顺德公渔场,交通便利、过了海鸥大桥直走就可以找到,停车也方便。招牌烧鹅、招牌酿豆腐、炒红薯叶、水煮脆皖鱼都值得一试,最重要是味道好之外价格也公道。而且这里还兼顾经营钓鱼场,可以边吃边玩,适合一家人聚餐。推荐荔枝木烧鹅、榄角蒸鳊鱼、钵仔局鱼肠、鱼锅。
人均:?56
地址:石楼镇海鸥岛(近海鸥大桥) 
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